Баранина 220 г. Бараний курдюк 30 г. Молоко 100 мл. Хлеб белый 30 г. Куриное яйцо 1/2 шт. Поваренная соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Зира по вкусу Паприка по вкусу Майский мед 1 ч. л. Красный винный уксус 1 ч. л. Апельсиновый сок 120 мл. Томатный кетчуп 90 г. Паста карри по вкусу Томатная паста 1 ч. л.